梅仕事2022

ちょっと時期を過ぎてしまったけど、今年も作ったので備忘録として。 今年はわざわざ小田原まで梅干し用の梅を買い求めに行きました。 このへんでは小田原の梅干しは名産品のひとつとして有名なんだけど、そこで作られている「十郎」という品種の梅が、梅干…

のらぼう菜

うちの近所に、地元で作った野菜を扱う移動販売の八百屋がときどき来る。 スーパーで買うより安かったり、あまり他で見かけない野菜を売っていたりするので、たまに利用しているのだけど、4月に入ってから、そこで「のらぼう菜(な)」というのを見かけるよ…

梅仕事2021

先週の連休で、梅を干しました。 うちの梅干しはかなり在庫過多なので、新しく作ってる場合じゃないんだけど、将来梅干しババアを目指している身としては、できれば毎年少しずつは作りたい。ということでほんの1キロだけ。 ▲梅酢から出した紫蘇をおにぎりに…

続・ドイツごっこ

先週の話ですけど、ネットでこのニュースを見て、 えっ、小林亜星さんって生きてたんだ・・・!? と思った。よく、表舞台に出なくなって久しいご年配の方とかが久しぶりに出てくるとそんな風に思ったりすることもあるが、そういうのではなくて、私の中では…

ドイツごっこ

2月だというのに春のような暖かさになった先日、近所を散歩していたら、歩いている私のすぐ横の塀の上にこんなのがいた↓けっこう近くまで人間が来ているのに全然動かず、一瞬置物かと思った。なんか咥えてる(というか絶妙な角度で頭の上に乗っている・・・…

新オンアイス第1弾

ものすごく久しぶりに、オンアイスのネタを頂いた。 オンアイスって、確かこのブログになってから初めてですよね?たぶんもう誰も覚えていないと思うので、改めて説明しよう! オンアイス、正式名称【和菓子オンアイス】とは・・・ 友人に京都から阿闍梨餅を…